人参とインゲンのゴマ和え
sho1231 @cook_40034821
彩りもよく、食感も楽しいゴマ和えになりました♪
あともう一品！！って時に活躍してくれますよ～☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしなしなになった人参を発見したので（笑）
同じくしなしなになりかけてたインゲンも使いました＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮を剥きインゲンと同じくらいの太さに拍子切りにする。インゲンはヘタを切り落とし塩で塩をつけてこすっておく。
- 2
人参・インゲンを塩茹でにする。
すりごま・砂糖・醤油をあわせる。 - 3
野菜の水分を拭き取ったらゴマとあわせる。
コツ・ポイント
組み合わせは何でもＯＫです♪
我が家は２人で食べちゃいましたよ～＾＾
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