オクラと長芋、わさび醤油で。。おつまみ♪
ももねね @cook_40057136
超かんたんなので急な来客時のおつまみに！
夏バテしててもつるっと食べられる
このレシピの生い立ち
よく居酒屋さんのお通しで長芋の千切りは出てくるけど
これから旬のオクラも加えると彩りキレイかなぁ・・って
ちょっとだけ余ったオクラや長芋を使い切るのにもＧＯＯＤです
オクラと長芋、わさび醤油で。。おつまみ♪
超かんたんなので急な来客時のおつまみに！
夏バテしててもつるっと食べられる
このレシピの生い立ち
よく居酒屋さんのお通しで長芋の千切りは出てくるけど
これから旬のオクラも加えると彩りキレイかなぁ・・って
ちょっとだけ余ったオクラや長芋を使い切るのにもＧＯＯＤです
作り方
- 1
長芋は皮をむいて細めの千切り
オクラは塩ずりして熱湯でサッと湯がいて小口切り
わさび醤油をお好みで作っておく
- 2
器に長芋、オクラ、きざみ海苔を乗せ
わさび醤油であえてどうぞ♪ - 3
コツ・ポイント
コツ・・ないほど簡単です<(_ _)>
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あひるぅ☆ -
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