鮭フレークで簡単塩焼きそば

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kukonyan
kukonyan @cook_40046069

冷蔵庫の残り物で塩焼きそば。塩昆布と鮭フレークが良い味出してくれます。
このレシピの生い立ち
キャベツが１玉５０円、ゆで焼きそば３食１００円だったので・・・・・・・・・・・・・・。

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材料

  1. 鮭フレーク 大さじ2～3
  2. 塩昆布 ２つまみ
  3. ゆで焼きそば 2玉
  4. 春キャベツ 小1/4個
  5. 鶏がらスープ（粉末） 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 水 50ｃｃ
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、ざく切りにしたキャベツを炒める。

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたら、ゆでそばを入れ、水を加え、麺をほぐす。

  3. 3

    麺がほぐれたら、鮭フレーク・塩昆布・鶏がらスープを入れ、炒める。

  4. 4

    水分がなくなったら、塩コショウで味を調えてできあがり☆

コツ・ポイント

鮭フレークや塩昆布はお好みで量を調節してください。そばをパスタにして鶏ガラスープを和風だしにすれば、和風パスタができます♪

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