ハムと大根のひらひらマリネ
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
ピーラーでする～っとしてマリネ液につけておくだけ！
ハムの旨味もしっかり出るので結構箸がすすんじゃいます♪
このレシピの生い立ち
モニター当選にてレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参の皮をむいてピーラーでリボン状に。塩をふって揉みしんなりするまで放置。その後水気を絞ります。
- 2
ハムを８等分に切り、マリネ液と1を一緒に混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やします。
お好みで塩で整えたら完成。
コツ・ポイント
黒酢がない場合、普通のお酢でＯＫ♪
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657970
