豚肉とほうれん草の牛乳しゃぶしゃぶ~

おばん @cook_40065114
簡単、美味しい!!
牛乳でしゃぶしゃぶすると、マイルド感が増すし、豚肉臭さもナッシング!!
とにかくほうれん草が甘いんです!!
このレシピの生い立ち
この次期、ご近所からハウス野菜を沢山頂きます。
新鮮、安全なものは出来るだけ自然なまま食べるのが一番かな~と。
水だけでも十分美味しくしゃぶしゃぶできますが、我が家は酪農家なんで、牛乳をプラスしてみました。
豚肉とほうれん草の牛乳しゃぶしゃぶ~
簡単、美味しい!!
牛乳でしゃぶしゃぶすると、マイルド感が増すし、豚肉臭さもナッシング!!
とにかくほうれん草が甘いんです!!
このレシピの生い立ち
この次期、ご近所からハウス野菜を沢山頂きます。
新鮮、安全なものは出来るだけ自然なまま食べるのが一番かな~と。
水だけでも十分美味しくしゃぶしゃぶできますが、我が家は酪農家なんで、牛乳をプラスしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草を綺麗に洗い、根っこを切る
- 2
鍋に、水&カップ1の牛乳を入れ沸騰させる
- 3
各自、お好きにしゃぶしゃぶしましょう
コツ・ポイント
ほうれん草は出来るだけ、新鮮&安全な物を、
(自家野菜とか、地元野菜など)
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