旨さ大発見!うなぎのタレで豚丼or牛丼

coesa
coesa @cook_40058703

うなぎのタレがこんなにお肉に合うなんて~!とびっくりします。みなさんのお好きなお肉で試してみてください。
このレシピの生い立ち
うなぎのたれが大好きで色々な料理に試していて、このレシピに出会いました。

旨さ大発見!うなぎのタレで豚丼or牛丼

うなぎのタレがこんなにお肉に合うなんて~!とびっくりします。みなさんのお好きなお肉で試してみてください。
このレシピの生い立ち
うなぎのたれが大好きで色々な料理に試していて、このレシピに出会いました。

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材料

1人分
  1. お好きなお肉ばら肉 100グラム
  2. 刻みネギ 少量
  3. うなぎのタレ(市販) 大さじ2(炒め用) 大さじ1(丼用)
  4. ご飯 どんぶり1杯
  5. キャベツの千切り 20グラム

作り方

  1. 1

    ばら肉をフライパンで炒める。全体に火が通ったらうなぎのタレ大さじ2杯を入れ、絡めながら刻みネギと一緒にいためる。

  2. 2

    どんぶりにご飯を盛り付け、薄くキャベツの千切りをまぶす。うなぎのタレの残り大さじ1杯を回しかける。

  3. 3

    2の上に1を盛り付ければできあがり。

コツ・ポイント

それぞれお好み分量で調節してみてください。

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