冥加が香るシラス入り昆布炒め

オリエンタルママ @cook_40039321
旬の冥加の香りがポイントな簡単シラス昆布炒めです。昆布はサラダ昆布で、シラスの旨みがきいた炒め物です。
このレシピの生い立ち
昆布はごぼうの倍以上の食物繊維が多く、腸内環境を整えてくれます。少し便秘気味の私の特効薬です。
冥加が香るシラス入り昆布炒め
旬の冥加の香りがポイントな簡単シラス昆布炒めです。昆布はサラダ昆布で、シラスの旨みがきいた炒め物です。
このレシピの生い立ち
昆布はごぼうの倍以上の食物繊維が多く、腸内環境を整えてくれます。少し便秘気味の私の特効薬です。
作り方
- 1
中温でオイルを入れて、昆布、シラス、冥加の順にさっと炒め
調味料で味付けする
コツ・ポイント
サッと炒めることで昆布の食感がよいです。
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