細かく切って混ぜるだけ。シャキシャキの歯ざわりがたまりません！！
このレシピの生い立ち
分けていただいた糠床の漬かり具合を研究中！冷蔵庫で漬けるのも手軽だけど、常温で漬け一日に何回かかき混ぜて可愛がると味が違う！奥深い味になって美味しいですね。