ゴーヤと納豆のネバボナーラ♪

山田純平＠エネ農
山田純平＠エネ農 @cook_40071436

ごまペーストでコクアップの納豆カルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
卵、ごまペースト、納豆のネバネバコンビ♪

ゴーヤと納豆のネバボナーラ♪

ますみ1977's cooksnap of when they made ゴーヤと納豆のネバボナーラ♪.
山田純平＠エネ農
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ごまペーストでコクアップの納豆カルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
卵、ごまペースト、納豆のネバネバコンビ♪
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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. 沖縄中長苦瓜 1/4本
  3. ナス 1本
  4. 卵 1個
  5. ごまペースト 大さじ1
  6. EVオリーブオイル 小さじ1
  7. 天然塩 お好みで
  8. 納豆 1パック

作り方

  1. 1

    ボールに卵、ごまペースト、納豆を入れて、よく混ぜます。

  2. 2

    パスタと一緒にナス、ゴーヤを茹でます。

  3. 3

    茹でた具をボールに入れて、EVオリーブオイルをかけて、からめます。

  4. 4

    塩で味を調整して完成。

コツ・ポイント

納豆の出汁も一緒に入れてくださいね♪
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ますみ1977's cooksnap of when they made ゴーヤと納豆のネバボナーラ♪.

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エネルギー農法で育った野菜をより美味しく頂くために、日々、シンプルで美味しい料理を研究しています♪「醒麗ガーデンズ」の野菜は味がしっかりしているのに繊細。生命エネルギーも高く少量で満たされるのが嬉しいです。レシピはブログやHPでも掲載していますブログ：http://blog.livedoor.jp/yamajun831/HP:https://www.yamadajyunpei.com/
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