簡単です！鶏むね肉のトマト煮♪

簡単です！鶏むね肉のトマト煮♪-レシピのメイン写真

簡単です！鶏むね肉のトマト煮♪

ｋｏｙｏｍｉ☆ @cook_40071581

トマトジュースでさっと煮込むだけの簡単レシピです。むね肉の使い方に困ってる方必見！お弁当のおかずにもGOOD☆

このレシピの生い立ち
時間がなくても簡単にトマト煮を作ってみよう！と思ってトライしました。
お弁当のおかずにも使えますよ（*＾▽＾*）

トマトジュースでさっと煮込むだけの簡単レシピです。むね肉の使い方に困ってる方必見！お弁当のおかずにもGOOD☆

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ｋｏｙｏｍｉ☆ @cook_40071581

トマトジュースでさっと煮込むだけの簡単レシピです。むね肉の使い方に困ってる方必見！お弁当のおかずにもGOOD☆

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時間がなくても簡単にトマト煮を作ってみよう！と思ってトライしました。
お弁当のおかずにも使えますよ（*＾▽＾*）

トマトジュースでさっと煮込むだけの簡単レシピです。むね肉の使い方に困ってる方必見！お弁当のおかずにもGOOD☆

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材料

３～４人前

鶏むね肉２枚
大葉６枚
トマトジュース（無塩）２００ｃｃ
塩・こしょう適量
コンソメ顆粒小さじ１
にんにく１斤
鷹の爪１個

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作り方

1
むね肉は３枚に切り分け、軽く塩こしょうで下味をつけ、大葉をくるっと巻きます。
2
オリーブオイルに潰したにんにくと種を取った鷹の爪で香り付けしたら、鶏の巻き終わりを下にしてソテーします。
3
鶏全体に焼き目が付いたら、トマトジュース・コンソメを入れて中火で15分煮込みます。
4

塩・こしょうで味を整えます。
5
一口大にCUTし、盛り付けます。（好みでブラックペッパーをかけます）出来上がりです♪

コツ・ポイント

一緒にキャベツやパプリカ、玉ねぎなど薄切りにして煮込んでも美味しいと思います！

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ｋｏｙｏｍｉ☆

ｋｏｙｏｍｉ☆ @cook_40071581

2011/09/04 23:37に公開

「好きな物を美味しくヘルシーに」を目標に、なかなか上達しない料理の腕前を磨きたいと、日々精進中～～～です♪

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このレシピのキーワード

トマト煮大葉にんにくトマトジューストウガラシ鶏胸肉

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