圧力鍋で簡単やわらかスペアリブ

be*be @cook_40020587
めちゃうま♪やわらか〜とろとろ〜!調味料も醤油と砂糖のみ。
このレシピの生い立ち
ご飯が進むおかずを‼スペアリブを圧力鍋で一気に煮ました。時間がないとき、調味料も少なく簡単に出来ないかといろいろ試した結果です。
圧力鍋で簡単やわらかスペアリブ
めちゃうま♪やわらか〜とろとろ〜!調味料も醤油と砂糖のみ。
このレシピの生い立ち
ご飯が進むおかずを‼スペアリブを圧力鍋で一気に煮ました。時間がないとき、調味料も少なく簡単に出来ないかといろいろ試した結果です。
作り方
- 1
圧力鍋に、材料全て入れ強火で火にかける。おもりが動き出したら中火にして10分圧力をかける。
- 2
10分たったら、火をとめそのまま10分放置。その後、1と同様に火にかけ、5分程中火で加熱。その後また10分放置。
- 3
最後は蓋を取り、強火でお好みの煮詰め加減までしてください
- 4
箸でホロホロになるよ。めちゃとろけます。
コツ・ポイント
圧力→放置→圧力…これで味がしみこみます。
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圧力鍋を使えば簡単に柔らか~いスペアリブができちゃいます!^^一緒に入れた玉葱もとろとろ美味しい*煮汁でご飯も進む! *ユキ* -
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