塩こぶピーマン 三分クッキング
ゆき６０５ @cook_40065544
あと、一品 なんて時にいかが？三分かかりません♪オイルを足すことでピーマンのビタミンA、カロテンの吸収アップ。乙な味です
このレシピの生い立ち
なんか、おかずが物足りない時に作ってみたら好評。
オイルをたらすことで栄養吸収率アップ。
塩こぶピーマン 三分クッキング
あと、一品 なんて時にいかが？三分かかりません♪オイルを足すことでピーマンのビタミンA、カロテンの吸収アップ。乙な味です
このレシピの生い立ち
なんか、おかずが物足りない時に作ってみたら好評。
オイルをたらすことで栄養吸収率アップ。
作り方
- 1
ピーマンを縦割りに、千切りにカット。
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- 2
小さじ一杯程度の水をふりかけ、レンジで一分弱加熱。
-
- 3
塩こぶと、オイルちょっぴりを合わせます。オイルを入れることで、栄養価と、見た目に艶がでてより美味しそうに。
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コツ・ポイント
チンして和えるだけで失敗知らず。じゃこや、ゴマなどもあれば入れてみると立派な一品に。
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