塩昆布ピーマン

☆ぴーぽ☆
☆ぴーぽ☆ @cook_40188540

我が家の定番常備菜です。
ピーマンはベータカロテンとビタミンが豊富!
常備菜にもってこいです!
このレシピの生い立ち
テレビで、塩昆布やこんぶ茶だけで味付けするレシピをやっていて、これが一番簡単そうだったので作ってみました。

簡単でおいしく、彩もよいので常備菜にしています。
お弁当にも!!

塩昆布ピーマン

我が家の定番常備菜です。
ピーマンはベータカロテンとビタミンが豊富!
常備菜にもってこいです!
このレシピの生い立ち
テレビで、塩昆布やこんぶ茶だけで味付けするレシピをやっていて、これが一番簡単そうだったので作ってみました。

簡単でおいしく、彩もよいので常備菜にしています。
お弁当にも!!

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材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. ごま 大さじ1弱
  3. 塩昆布 大さじ1強
  4. ゴマ 適量
  5. パプリカ 入れてもおいしい
  6. じゃこ 入れてもおいしい

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、油があったまったらピーマンを投入する。

  3. 3

    軽く炒めたら、塩昆布を入れて和える感じで炒めるだけ!!

  4. 4

    最後にゴマを振りかければ完成!

  5. 5

    パプリカや、じゃこを入れても美味しいです♪塩昆布だけで物足りない感じがしたら、めんつゆで調整してみてください。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません。
塩昆布だけで味が物足りなく感じたら、めんつゆ入れて調整してみてください。

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★夫がアメフトやってます。★アスリートフードマイスター 1級(2019.7現在、全国で1級は51名)★簡単でバランスの良い、アスリートごはんを研究中★最小限の手間と時間で、最大限にバランスアップ!!
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