★定番 カプレーゼ★
簡単手間要らず^^。見た目も華やかです!
このレシピの生い立ち
レストランでの定番メニュー、家でもやってみました。
作り方
- 1
トマト、カプレーゼを同じ太さ(1cm程度)に切る
- 2
トマト、カプレーゼ、バジルを順に並べる
- 3
最後にオリーブ・オイルを全体にかけ、塩を振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
甘味のあるトマトのほうが美味しく仕上がると思います。
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