オクラ、しめじ、ベーコンの炒め物
hiromirui @cook_40071833
お酒のおつまみ、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
オクラを一本まるごと食べられるものはないかなあと考えました。
オクラ、しめじ、ベーコンの炒め物
お酒のおつまみ、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
オクラを一本まるごと食べられるものはないかなあと考えました。
作り方
- 1
オクラとしめじをレンジで一分チンして、少し柔らかくしておく。
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- 2
それぞれ食べやすい大きさに切る
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- 3
油をひかずに炒める
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- 4
塩コショウを少々して、お醤油をちょこっとたらして、できあがり。
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コツ・ポイント
オクラとしめじをあらかじめ柔らかくしておくと食べやすいと思います。お弁当のおかずにもいいです。
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