☆肉みそのポテトサラダ☆

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smile-mam @cook_40043312

じゃがバター風味で美味しい♪
このレシピの生い立ち
前日に作った肉みそと、頂き物のじゃがいもが大量にあったので合わせてみました♪

☆肉みそのポテトサラダ☆

じゃがバター風味で美味しい♪
このレシピの生い立ち
前日に作った肉みそと、頂き物のじゃがいもが大量にあったので合わせてみました♪

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材料

2人分
  1. 肉みそ(レシピID:1478218) 適量
  2. じゃがいも 1~2個
  3. バター 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて、柔らかくなったら粉ふきにする。
    温かいうちに軽くつぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、1のじゃがいもと肉みそを軽く炒め合わせる。

コツ・ポイント

特にありませんが、じゃがいもは潰し過ぎない方が食感もあり良いかも^^

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1歳の女の子のママです♪家族の「美味しい!!」の言葉を聞くために毎日お料理に励んでいます!
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