ｷｬﾍﾞﾂﾅｺｰﾝのさっぱりｻﾗﾀﾞ
ぽゃぽゃ @cook_40044142
ﾂﾅとｺｰﾝの旨味と、お酢のｻｯﾊﾟﾘ感、かいわれのほろ苦さが良い感じになってます♪お肉料理の添えに◎(*^^*)
このレシピの生い立ち
ﾏﾖﾈｰｽﾞってｶﾛﾘｰ高いﾃﾞｽょね(;´д｀)
少しでも控えたくて(笑)
ｷｬﾍﾞﾂﾅｺｰﾝのさっぱりｻﾗﾀﾞ
ﾂﾅとｺｰﾝの旨味と、お酢のｻｯﾊﾟﾘ感、かいわれのほろ苦さが良い感じになってます♪お肉料理の添えに◎(*^^*)
このレシピの生い立ち
ﾏﾖﾈｰｽﾞってｶﾛﾘｰ高いﾃﾞｽょね(;´д｀)
少しでも控えたくて(笑)
作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂを食べやすい大きさに切る。(私は１㎝×3㎝に切りました)
- 2
かいわれ大根を１㎝幅ぐらぃに切る。
- 3
①に②と軽く油を切ったﾂﾅと汁を捨てたｺｰﾝを加える。
- 4
③にあじ塩コショウと酢を加えて混ぜると出来上がり♪
コツ・ポイント
何も無し(;´д｀)
ｺｰﾝの甘さがあるのでお酢多めでも美味しいですょ(*^^*)
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