エビとホタテのガーリックパン粉焼き

imoco92 @cook_40046584
超簡単(‾∀‾)!!
ホームパーティやおもてなしの1品に…☆
このレシピの生い立ち
オーブンにお任せで楽チン♪クリスマスに作ったら好評だったので(*^^*)
エビとホタテのガーリックパン粉焼き
超簡単(‾∀‾)!!
ホームパーティやおもてなしの1品に…☆
このレシピの生い立ち
オーブンにお任せで楽チン♪クリスマスに作ったら好評だったので(*^^*)
作り方
- 1
ホタテは、水で軽く洗い汚れを落とす。ペーパーで水気を拭き取って厚みを半分にする。
- 2
エビは、殻を剥いて水で洗う。ペーパーで水気を拭き取り背開きにして背わたを除く。
- 3
①と②を耐熱皿に並べる。
(今回はエビを中心に並べて周りをホタテで囲みました。) - 4
③に軽くクレイジーソルトを振る。
- 5
ニンニクとパセリをみじん切りにし、●を混ぜ合わせて④の上にまんべんなく乗せる。
- 6
⑤にパン粉を振りかけ、200度のオーブンで20分くらい焼く。
焼き色が付いたら完成☆
コツ・ポイント
焼き時間は焼け具合を見ながら調節してください(^^)!!
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