男のマルチョウ茄子炒め!

しぃーず
しぃーず @cook_40072054

写真のとおり、マルチョウをふんだんに使った、茄子炒め。マルチョウの脂を茄子に吸収させて最高の逸品に仕上げるのじゃ!
このレシピの生い立ち
ガッツリ肉食系男子、もとい、ホルモンヌ様に捧げます!

男のマルチョウ茄子炒め!

写真のとおり、マルチョウをふんだんに使った、茄子炒め。マルチョウの脂を茄子に吸収させて最高の逸品に仕上げるのじゃ!
このレシピの生い立ち
ガッツリ肉食系男子、もとい、ホルモンヌ様に捧げます!

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材料

  1. 一凜webのマルチョウ 200グラム
  2. 茄子 2本
  3. 椎茸 3個
  4. タマネギみじん切り 1個
  5. 麻婆豆腐のタレ 1人前

作り方

  1. 1

    ピンボケしているが、一凜webのマルチョウを軽ーく炒めるのじゃ!
    コガしは禁物ですじゃ!

コツ・ポイント

茄子が脂を吸って輝きだしたら完璧なのじゃ!

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