節約豚天
お肉の量も少なく、ふわふわです^^
豚天もどきですね~♪でもでもお腹いっぱいになりますよ~
このレシピの生い立ち
節約で
作り方
- 1
青梗菜を、1枚1枚はがし、鶏ガラスープの素と水で蒸す
お皿に盛る - 2
野菜は、全てみじん切りにする
豚肉は、適当な大きさに切る - 3
フライパンに人差し指の第二関節ぐらいまでの油を入れ熱する
- 4
ボウルに野菜・お肉・豆腐・調味料を入れ混ぜる
- 5
好きな形に、して揚げる
食べる時に、ラー油マヨを付けて^^合いますよ♪ レシピID :17629966
コツ・ポイント
中に入れる野菜は、何でも入れてください。
材料には書いてませんが、今回はお刺身のつまを入れました。
今回豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。半額だったので^^;
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