緑のフレンチトースト

いずいずん
いずいずん @cook_40072128

苦手な野菜を おいしく、おやつ感覚で。。♪
もりもり食べて おかわりしちゃいます♪

このレシピの生い立ち
我が家の娘二人は 野菜が苦手。。^
毎日のお野菜作戦に 奮闘。なかでも、緑色の野菜を おいしく。。ということで 大好きな手作りのパンと
牛乳、たまご、チーズなど組み合わせてのフレンチトースト♪ これ、好評です♪

緑のフレンチトースト

苦手な野菜を おいしく、おやつ感覚で。。♪
もりもり食べて おかわりしちゃいます♪

このレシピの生い立ち
我が家の娘二人は 野菜が苦手。。^
毎日のお野菜作戦に 奮闘。なかでも、緑色の野菜を おいしく。。ということで 大好きな手作りのパンと
牛乳、たまご、チーズなど組み合わせてのフレンチトースト♪ これ、好評です♪

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材料

4人分
  1. 食パンバゲットなど好みのパン 4枚
  2. ほうれん草 1束
  3. たまご 2個
  4. 牛乳 150cc
  5. 粉チーズまたは粉糖 適宜
  6. バター 適宜

作り方

  1. 1

     すきなパンを好みの大きさに切ります。

  2. 2

    茹でたほうれん草、牛乳をミキサーで攪拌し、卵液と混ぜ合わせてバットにいれます。

  3. 3

    両面をしっかりとひたし、液をしみこませます。

  4. 4

    バターをフライパンで熱し、弱火で両面じっくり焼きます。最後に粉チーズをかけてできあがり。甘いのが好みなら粉糖をかけても。

コツ・ポイント

 基本的に普通のフレンチトーストの作り方と同じですが、わたしは、コーンスープの残りやカレーの残りに牛乳やたまごをいれ、かわりフレンチトーストを作っちゃいます♪
アレンジはいろいろできますよ♪ しっかり液に浸したっぷりバターで♪

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