作り方
- 1
☆マークを全部合わせてボールにいれとく。
- 2
◎マークのスパイスを全部合わせておく。
- 3
たまねぎ・野菜はみじん切りにしておく。
- 4
鍋に油を熱し、にんにく・しょうがをいれてまぜまぜ、3の野菜、豆類、トマト缶の中身、の順番に炒める。
- 5
工程4にカレー粉を入れよく炒め、工程2のスパイスをいれてよく混ざったら、工程1を入れグツグツしたらヨーグルトをいれる。
- 6
30秒ぐらいで火を止める。
- 7
フライパンに油を熱し、合いびき肉を入れて炒め半焼けぐらいのときにアプリコットジャムを入れジャーっと炒める。（煮詰めない）
- 8
工程6に工程7のお肉を全部入れて後は汁がなくならない程度に弱火でコトコト！
- 9
できあがり～よくがんばりました！！！！！
コツ・ポイント
ご飯でも、ナンでも合います！お子様はチーズのっけたら喜ぶよ！
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