即席!ネバネバおくらと小松菜の白あえ風

アポピコパコ
アポピコパコ @cook_40066252

オクラのネバネバと豆腐がマッチして不思議に美味しいんです♪安上がりで5分で出来て栄養満点!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまってた野菜でオクラのお浸しをしたら量が少なく、、小松菜をたしても少なく、、よし豆腐を混ぜてみようとなんだかよくわからないうちに出来ました(笑)

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材料

2人分
  1. 豆腐 4分の1
  2. オクラ 5本
  3. マヨネーズ 少々
  4. 小松菜 ひとふさ?
  5. しょうゆ 少々
  6. 鰹節 少々
  7. すりごま 少々
  8. わさび 1センチ

作り方

  1. 1

    オクラと小松菜をゆがき細かく切ります

  2. 2

    豆腐と調味料をいれて混ぜ混ぜネバネバ♪好みの味に調節してください☆わさびが多めだと大人の味に!

コツ・ポイント

簡単すぎてとくにないです、、

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アポピコパコ
アポピコパコ @cook_40066252
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毎晩の献立や旦那のお弁当の参考になっていてとても助かってます
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