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小松菜のマヨ胡麻白和え♬
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小松菜のマヨ胡麻白和え♬-レシピのメイン写真

小松菜のマヨ胡麻白和え♬

dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru

我が家の『無限小松菜』

小松菜って主役になりにくい!
ただし、これは立派な主役♡

悪魔のおつまみ的に、お酒が進みます🍶

隠し味に、わさびをきかせてますが、辛くないので、お子様でも食べれます。
※さっぱりさせる為に使用

他にも、小松菜の美味しい食べ方を、工程内に記載

合わせてご覧ください

#覚書

我が家の『無限小松菜』

小松菜って主役になりにくい!
ただし、これは立派な主役♡

悪魔のおつまみ的に、お酒が進みます🍶

隠し味に、わさびをきかせてますが、辛くないので、お子様でも食べれます。
※さっぱりさせる為に使用

他にも、小松菜の美味しい食べ方を、工程内に記載

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小松菜のマヨ胡麻白和え♬

dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru

我が家の『無限小松菜』

小松菜って主役になりにくい!
ただし、これは立派な主役♡

悪魔のおつまみ的に、お酒が進みます🍶

隠し味に、わさびをきかせてますが、辛くないので、お子様でも食べれます。
※さっぱりさせる為に使用

他にも、小松菜の美味しい食べ方を、工程内に記載

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#覚書

我が家の『無限小松菜』

小松菜って主役になりにくい!
ただし、これは立派な主役♡

悪魔のおつまみ的に、お酒が進みます🍶

隠し味に、わさびをきかせてますが、辛くないので、お子様でも食べれます。
※さっぱりさせる為に使用

他にも、小松菜の美味しい食べ方を、工程内に記載

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材料

  • 小松菜 1袋
  • 豆腐(手ぬぐいなどで、水気を切っておく) 150g
  • すり胡麻 大さじ1と1/2
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • 味噌 大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • わさび 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、ラップで包み、電子レンジで、600W2分加熱する。

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方1写真
    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方1写真
  2. 2

    小松菜を取り出し、根元を切り、あとは4cmに切る。

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方2写真
  3. 3

    私は茹でる派…の方は、『茹でるコツ』満載のこちらを、参考に、茹でてください!

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方3写真
  4. 4

    小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』Recipe ID 25846840

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方4写真
  5. 5

    豆腐を、手拭いなどを使って絞り、水分を切る。

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方5写真
    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方5写真
  6. 6

    小松菜以外の材料を、全てボウルに入れ、混ぜておく。

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方6写真
  7. 7

    茹でた小松菜を加え、よく混ぜる。

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方7写真
  8. 8

    出来上がり後は、少し水分が出るので、早めにお召し上がりください。

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方8写真
  9. 9

    【小松菜の食べ方の提案】※順次追加予定

  10. 10

    《その❶》小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』Recipe ID 25846840

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方10写真
  11. 11

    お浸しとして… トッピングとして削り節(鰹節)をかけ、ぽん酢で食べる!シンプルだけど、1番美味しい😋

  12. 12

    《その❷》小松菜とちくわの辛子和え Recipe ID 21997393

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方12写真
  13. 13

    辛子和えは、菜の花だけじゃない🤣 小松菜だって美味しく食べれる!

  14. 14

    《その❸》沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル Recipe ID 25860876

    • 小松菜のマヨ胡麻白和え♬作り方14写真
  15. 15

    あえて、味付けを引き算⁉︎ 野菜の本来の美味しさがわかる味付け!

コツ・ポイント

✔︎わさびを使用していますが。辛くない仕上がりです。
※どうしても、辛味が気になる場合は、わさびを抜いてもOK🙆‍♀️

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dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru
2021/11/22 09:57に公開
できないではなく、挑戦しないだけ時間がないのではなく、その時間を作らないだけ才能は、最初から備わっているものではないセンスも、最初から持ち合わせるものではない絶え間なく挑み、学び続けた結果、身についたスキルだ努力なくて、何もしないで、そうなった人は、誰ひとりいないやらずに、『不得意』…と思うこと料理も、その一つ誰にでも、最初があるもちろん、最初は、わからない事だらけ「わからない…」と、もがく時間は、とても苦しい?いや、逆知らなかった知識を得る為に、学ぶ事は、実に面白い掘り下げたら掘り下げただけ、得るものも大きい人生で忘れていたそんなコトを教えてもらった父よ!どうでしょうか?上手くなりましたか?いや、まだまだですよね?ゴールを決めたら、学びは終わってしまいますものね!料理を始めるキッカケをくれた、父に感謝
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このレシピのキーワード

白和え 小松菜 味噌 豆腐 わさび

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