作り方
- 1
かぼちゃを種をとりのぞいてレンジで3分くらいチン
- 2
皮をむいて一口大にきってさらに3分レンジでチン
- 3
きゅうりは2ミリくらいにスライスし、塩でもみ、5分くらいおいておく。
- 4
3を水であらい、水気をきる
- 5
2を鍋で弱火にかけ、こふきいものようにする。ここで少し形をくずしておく。
- 6
粗熱がとれたらマヨネーズ、ヨーグルト、4のきゅうりを混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
離乳食にも応用できます。うちの娘はびっくりするくらい食べてくれました
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