【簡単】コクうまっ!塩バター肉じゃが

ももんがSP
ももんがSP @cook_40047003

ほくほくのじゃがいもと、塩バターのコクが絶品です★鍋にポイポイ入れるだけ。簡単♪(^^)v
このレシピの生い立ち
塩風味の肉じゃがが食べたくて思いついたレシピです。

【簡単】コクうまっ!塩バター肉じゃが

ほくほくのじゃがいもと、塩バターのコクが絶品です★鍋にポイポイ入れるだけ。簡単♪(^^)v
このレシピの生い立ち
塩風味の肉じゃがが食べたくて思いついたレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚バラ(うすぎりでも) 150g
  2. じゃがいも 中 4個
  3. いんげん 3本
  4. 400ml
  5. 鶏がらスープのもと 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. バター 20g
  8. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉・ジャガは一口大に切る。いんげんも食べやすい大きさにカット。
    鍋に水・鶏がらスープ・酒・豚肉・じゃがを入れ煮込む。

  2. 2

    あくを取り、インゲンとバターを入れ、さらに煮込む。塩・胡椒で味を調えて、じゃがいもに火が通ったら出来上がり♪

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ももんがSP
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簡単に、美味しく楽しく作れるレシピを目指して日々修行中★★毎日何を作ろうか楽しみ♪たくさんの人たちとレシピに出会えて感謝しています!
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