キャラメルチョコのマドレーヌ
キャラメルチョコの香りのマドレーヌ
デコレーションをしておもたせにも
このレシピの生い立ち
キャラメルクリームがあまったので
作り方
- 1
キャラメルと牛乳を耐熱容器に入れて600wで1分半加熱してよくまぜ、キャラメルソースをつくる。
- 2
全ての材料を(粉類はふるいながら)ボールに入れてまぜる。
- 3
オーブンは180度に余熱して、型にパラフィンを乗せるかバターを塗り生地を流し入れる。
- 4
180度で15分やく。
焦げそうならアルミホイルを上にかぶせる。
コツ・ポイント
早く焼くと真ん中が綺麗に膨らみます!
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