ごぼうガレット

すとろべりぃな
すとろべりぃな @cook_40066429

しゃきしゃきうまぁ~☆おつまみにもぴったり!簡単にできちゃうよ
このレシピの生い立ち
ごぼうの消費に☆

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 薄力粉 大さじ4
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. ●塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗います。アルミホイルをぐしゃっとしてごぼうを磨けば簡単☆

  2. 2

    ごぼうを千切りにします。

  3. 3

    ボールに●の材料とごぼうを入れて手で混ぜ合わせます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをしいて、ごぼうを円状に薄くひろげます。

  5. 5

    焼き色がついたら裏返して、両面ともこんがり焼いて完成!

コツ・ポイント

崩れやすいので、しっかり焼いてください。

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