白滝の彩り塩麹さん炒め

春小町 @cook_40035234
白滝を使ったシンプルで色鮮やかな小さなおかず♡お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
メンバーさんの白滝レシピに刺激されて塩麹さん♡ レシピID:17869815 を使って作ってみました。
白滝の彩り塩麹さん炒め
白滝を使ったシンプルで色鮮やかな小さなおかず♡お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
メンバーさんの白滝レシピに刺激されて塩麹さん♡ レシピID:17869815 を使って作ってみました。
作り方
- 1
白滝は下ゆでして切っておく。人参はピーラーを使ってから千切り、ピーマンも細めの千切り。
- 2
フライパンで白滝をから炒りする。
- 3
3にごま油を入れて人参、ピーマンを入れて炒める。
- 4
塩麹を入れて味つける。自宅の塩麹に合わせて量はお好みで。
- 5
話題入り♪ありがとう♡
コツ・ポイント
人参とピーマンは細めの千切りが火の通りが早く、上品で美しいです。
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