白滝の彩り塩麹さん炒め

春小町
春小町 @cook_40035234

白滝を使ったシンプルで色鮮やかな小さなおかず♡お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
メンバーさんの白滝レシピに刺激されて塩麹さん♡ レシピID:17869815 を使って作ってみました。

白滝の彩り塩麹さん炒め

白滝を使ったシンプルで色鮮やかな小さなおかず♡お弁当にも♪

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メンバーさんの白滝レシピに刺激されて塩麹さん♡ レシピID:17869815 を使って作ってみました。

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材料

  1. 白滝 小1パック
  2. ピーマン 1個
  3. 人参 少し
  4. 胡麻 小さじ1
  5. 塩麹 小さじ1~2お好みで

作り方

  1. 1

    白滝は下ゆでして切っておく。人参はピーラーを使ってから千切り、ピーマンも細めの千切り。

  2. 2

    フライパンで白滝をから炒りする。

  3. 3

    3にごま油を入れて人参、ピーマンを入れて炒める。

  4. 4

    塩麹を入れて味つける。自宅の塩麹に合わせて量はお好みで。

  5. 5

    話題入り♪ありがとう♡

コツ・ポイント

人参とピーマンは細めの千切りが火の通りが早く、上品で美しいです。

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春小町
春小町 @cook_40035234
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家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.。
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