さっぱり味の☆紅白なます
のうこ @cook_40047142
ごまとごま油で風味豊かな紅白なます☆
甘すぎず、さっぱりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
なますが大好きでよく作るのですが、ついつい甘めの味付けになってしまいます。
何かのＴＶで砂糖で水切りをしていたのをヒントに作ってみました。
さっぱり味の☆紅白なます
ごまとごま油で風味豊かな紅白なます☆
甘すぎず、さっぱりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
なますが大好きでよく作るのですが、ついつい甘めの味付けになってしまいます。
何かのＴＶで砂糖で水切りをしていたのをヒントに作ってみました。
作り方
- 1
大根・にんじんは千切りにします。
- 2
１に砂糖をもみこんで１０分ほど置き、手で軽くしぼります。
（しぼりすぎるとパサパサになるので軽く。） - 3
★をボウルにあわせておき、２を入れて和えればできあがり♪
コツ・ポイント
砂糖で水切りするのでほのかな甘み♡
でも、味は甘すぎません！
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