ゆずこしょうでサッパリ!中華風野菜スープ

きんちょム
きんちょム @cook_40039206

ゆずこしょうと生姜でカラダもココロもぽっかぽか~
10分でできますヨ!

このレシピの生い立ち
小腹が減ったけど、あまり食べたくない。そんなときにぴったり!(レシピID:17501588参照)

ゆずこしょうでサッパリ!中華風野菜スープ

ゆずこしょうと生姜でカラダもココロもぽっかぽか~
10分でできますヨ!

このレシピの生い立ち
小腹が減ったけど、あまり食べたくない。そんなときにぴったり!(レシピID:17501588参照)

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. にら 半束
  3. その他お好みの野菜 好きなだけ
  4. 豚肉 100グラム
  5. すりおろし生姜 小さじ1/2
  6. ごま 大さじ1
  7. こしょう 少々
  8. スープはレシピID:17501588を使う 2人分

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、電子レンジで2分くらい、しんなりするまで加熱する。

  2. 2

    その他の野菜は、一口大に切る。

  3. 3

    レシピID:17501588のスープを作る。

  4. 4

    スープが一煮立ちしたら、生姜を加え、豚肉を入れる。

  5. 5

    沸騰したら、1と2の野菜を入れる。

  6. 6

    5の野菜が煮えたら、ごま油とこしょうで味を調え、出来上がりヨ!

コツ・ポイント

寒いときは、生姜を多めに入れるといいヨ!

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