ヨーグルトでサワーオニオンディップ
euphorn34 @cook_40034686
水切りしたヨーグルトで簡単ディップ。ポテトチップやフライにつけたり、サンドイッチのソースにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトモニター当選
ヨーグルトでサワーオニオンディップ
水切りしたヨーグルトで簡単ディップ。ポテトチップやフライにつけたり、サンドイッチのソースにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトモニター当選
作り方
- 1
ざるにキッチンペーペーをひいてヨーグルトを1晩水切りする。
- 2
にんにく･玉ねぎをみじん切りにして、しんなりして少し茶色になるまで炒める。
- 3
①のヨーグルトと同量の生クリームをよく混ぜ、粗熱を取った②を入れよく混ぜる。
- 4
クレイジーソルト・バジルを入れよく混ぜ味を見て塩(分量外）で調節する。
コツ・ポイント
分量の目安としては、まず保存したい容器に出来上がり量と同じぐらいのヨーグルトを入れ水切りをします。そうすると半分の量になるのでそこにかさが減ったヨーグルトと同量の生クリームを入れ具をお好みの量で入れればOK♪わざわざ計らなくても作れます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665738
