レンジでカスタード☆ココナッツカスタード
rinrin8 @cook_40055216
いつもはバターで作っていましたが、ココナッツオイルを使って、ヘルシーなカスタードを作ってみました。さっぱりしています。
このレシピの生い立ち
パイのフィリングに使いたくて作りました。
レンジでカスタード☆ココナッツカスタード
いつもはバターで作っていましたが、ココナッツオイルを使って、ヘルシーなカスタードを作ってみました。さっぱりしています。
このレシピの生い立ち
パイのフィリングに使いたくて作りました。
作り方
- 1
材料です。コーンスターチと砂糖はボウルに一緒に入っています。
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- 2
コーンスターチ、砂糖、牛乳をよく混ぜる
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- 3
レンジ600wで1分50秒から2分で加熱
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- 4
取り出した3に、ココナッツオイルをいれ、よくまぜる
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- 5
さらに卵黄をいれ滑らかになるまで混ぜる
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- 6
滑らかになったらできあがり
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コツ・ポイント
ダマにならないようにココナッツオイルは加熱後すぐに混ぜてください。そのあと手早く卵黄も混ぜてください
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リマ☆ラブ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101672
