れんこんのガーリック炒め！
maccan38 @cook_40047290
れんこんというと和風なイメージが強いが、イタリア風おつまみ！簡単で早くできます。
このレシピの生い立ち
以前、テレビでこんな感じのを見た。（レシピは覚えていないが味の想像がついたのでトライしてみた。）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに弱火でオリーブオイルとニンニクと鷹の爪で香りをだす。
- 2
カットしたベーコンと、水洗いして水を切ったれんこんスライス（2〜３mm)を入れ、強火で炒め、塩・コショウする。
- 3
皿に盛りつけ、パルメザンチーズをかける。
コツ・ポイント
パルメザンチーズを是非かけて召し上がっていただきたい！イタリアンです。
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