汁ごと食す御鍋にたっぷりの大根と豆腐を雪に見立ててアレンジ。大根や豆腐をたくさん食べてもらうために♪季節感を出すとため♪

安い鶏皮とシャキシャキレタスでさっぱりとした湯豆腐風に。簡単です♪翌日は、お肌ぷるぷるです。

お鍋の季節ですね。お鍋の野菜に人参のお花って映えて可愛い💕でも切るのが面倒で加熱にも時間がかかって食べる頃には沈んじゃってどこ行ったの？箸で取りにくいし、煮崩れちゃう〜😭で、ピーラーでそうめんのように細長く切りました。すぐに加熱出来るし食べやすい！味も絡みやすいしいいことだらけ✨お皿に盛り付けても華やかです🥰すぐに切れるし♪おすすめです。

鶏肉から出たお出汁スープがおいしいんです

もつ鍋と水炊きの合体♡ホルモンの代わりに鶏皮を使ったもつ鍋です♬鶏皮からいいスープが出て〆のチャンポンもお餅も絶品〜♡

鍋って、色んな具材の出汁が出ていて捨てるのは勿体ない！炊き込みご飯にしちゃいましょう♪

鶏の内臓は身や骨とはまた違ったダシがでます！余った汁はそばのつけつゆやかけつゆにするのがオススメです( ´ ꒳ ` )

ごろごろ野菜たくさん入っています。鶏皮のスープもおいしい

トマト鍋が食べきれなくて。美味しいお出汁が出ているので塩胡椒等の味付け要らずでお手軽です。

レンコンを入れることで、フワフワな鶏だんごになります♪鶏ダシもよく出て、最後の〆は絶品です！

安い鶏皮をつかって、モツ鍋風のアツアツ鍋デス

裏技なんてかっこつけてすいません(笑)言ってみたかったんです。でも簡単なんです♪