厚揚げdeラザニア♪
粉ざとう @cook_40039246
厚揚げをラザニア風トマト味で仕上げた優しい味のイタリアンお惣菜です♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったボリュームたっぷりだけどヘルシーなおかずオリジナルレシピ
厚揚げdeラザニア♪
厚揚げをラザニア風トマト味で仕上げた優しい味のイタリアンお惣菜です♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったボリュームたっぷりだけどヘルシーなおかずオリジナルレシピ
作り方
- 1
厚揚げは５ｍｍ厚さに切りキッチンタオルを敷いた皿にとって軽く塩コショウし2分レンジ加熱しシッカリ水切りしておきます
- 2
玉ねぎはみじん切りにして2分レンジ加熱しておきます
- 3
フライパンに鶏ミンチ 塩コショーを入れターナーなどでばらばらにし強火で色が変わるまで炒め２の玉ねぎを加え２～３分炒めます
- 4
２に水を加え沸騰したら火を止めクリームシチューの素を入れ混ぜ溶かし火をつけ牛乳も加え２～３分コトコト煮て火を止めます
-
- 5
グラタン皿に〇トマトソース４の鶏ミンチソース１の厚揚げの順に重ね乗せ最後はミートソースになるようにします
- 6
３にピザ用チーズをトッピングしてオーブントースターで１５分ほど焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
5の行程 5分焼いたらアルミホイルをかけてもう１０分焼きます
仕上げにパセリとか緑のものをトッピングすると見た目も美味しそうになります！ぜひ♪
（ウチは食べた後思い出したので写真に撮れませんでした…）
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