じゃがいもの甘辛炒め☆ゴマ風味♪♪
erinco☆ @cook_40044538
ジャガイモのシャキシャキもっちりな食感と、甘辛い味付けが、クセになる美味しさです♡♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもを、ゴマ油で甘辛く炒めたら、しゃきしゃきもっちりな、美味しい一品になりました☆
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは１.5㎝角のサイコロ状に切っておく。
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- 2
フライパンにゴマ油を入れて熱し、ジャガイモを炒め、ある程度火が通ったら、☆を入れ混ぜ、最後に黒ゴマをかける。
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コツ・ポイント
あまり大きく切りすぎると、中まで火が通らないので、1.5㎝～2cmくらいがいいと思います☆
ゴマをたっぷりかけると、香ばしくなって美味しいですよ～♪♪
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