人参のソースきんぴら

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たまにはこんなきんぴらもいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらに飽きたので作りました。

人参のソースきんぴら

たまにはこんなきんぴらもいいですよ~♪
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いつものきんぴらに飽きたので作りました。

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材料

2人分
  1. 人参・千切り 1本
  2. サラダ油 小1
  3. ひとつまみ
  4. 醤油 小1
  5. ソース 小1
  6. 青海苔 適宜
  7. 白炒りごま 適宜

作り方

  1. 1

    サラダ油で、人参に塩をしてしっかり炒め、しんなりしたら醤油⇒ソースを加えてさっと絡めたら出来上がり。

  2. 2

    お好みで★をふりかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

★人参に塩をしてしっかり炒めると、人参の臭みがとれて食べやすくなります。

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