作り方
- 1
ピーマン、にんじんは千切りにしておく。
フライパンにサラダ油を熱しにんじんがしなっとするまで炒めた後、ピーマンを加え炒める。 - 2
ピーマンに火が通ったら醤油、みりん、粉末だし、塩コショウをし全体にからめる。最後に白胡麻を親指と人差し指で軽くひねりつぶしながらふりかける。
- 3
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