ヨーグルト入りオムレツ
りえこﾏﾏ @cook_40039357
大好き☆で色々使っている水切りヨーグルト。オムレツに入れてもおいしかったので・・・。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを沢山作ったので、チーズのように活用してみました。低カロリーでおいしい♪
ヨーグルト入りオムレツ
大好き☆で色々使っている水切りヨーグルト。オムレツに入れてもおいしかったので・・・。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを沢山作ったので、チーズのように活用してみました。低カロリーでおいしい♪
作り方
- 1
ヨーグルトを一晩水切りする。１００グラム→３０グラムくらいにしっかり水切り。
-
- 2
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを薄切り、ベーコンも食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、２の具を中火で炒め、塩コショウで味付け。
-
- 4
ほぐした卵に１の水切りヨーグルト、荒熱を取った３の具、グリンピースを入れ混ぜる。
- 5
汚れをふき取ったフライパンにバターを温め、４を流し込み、形を整えながら、少し混ぜる。
-
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