大根と水菜のコンソメ煮
appletomo @cook_40071929
大根きらいの子供も大好きなメニューです＾＾
このレシピの生い立ち
冬の旬な食べ物をおいしく食べれるかな？
と思って作ってみました＾＾
大根と水菜のコンソメ煮
大根きらいの子供も大好きなメニューです＾＾
このレシピの生い立ち
冬の旬な食べ物をおいしく食べれるかな？
と思って作ってみました＾＾
作り方
- 1
大根はい１ｃｍ幅ぐらいで適当な大きさに切る。
水菜は３ｃｍ幅にざく切りに。 - 2
鍋に大根を入れ、ひたひたになるぐらいに水を入れる。
コンソメと塩を入れて
柔らかくなるまで煮る。 - 3
大根が柔らかくなったら、鶏ミンチを入れる。ミンチに火が通ったら、水に溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4
水菜を入れて出来上がり☆
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ちゃーみぃK -
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