さっぱり☆梅和えキャベツ
あっすす @cook_40072578
簡単！あと一品！というときに
箸やすめや食欲がないときもいいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。
さっぱりしたいときや揚げ物や焼き魚のお供にしてます。
さっぱり☆梅和えキャベツ
簡単！あと一品！というときに
箸やすめや食欲がないときもいいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。
さっぱりしたいときや揚げ物や焼き魚のお供にしてます。
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにし、さっと塩ゆでにして湯を切る。
- 2
青じそは細かく千切りにして、半分は水に5分さらす。
残りは飾りに。 - 3
梅干しは種をとり、細かく刻んでみりんと和える。
- 4
１、２を混ぜる。
かざりの青じそをそえて出来上がり。
コツ・ポイント
梅とみりんをあわせると酸っぱくなりすぎず食べやすいです。
梅の大きさや塩分によって分量を調節してみたほうがいいかも
適当でok!
似たレシピ
-
-
-
-
-
キュウリとちくわの梅和え キュウリとちくわの梅和え
サッパリとした梅干の酸味で、食欲増進。食欲がない時なんか、これをつまむと食欲も湧いてくると思う♪他に、いろんな野菜で混ぜてもいいと思います。
-
サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え
夏バテ予防にピッタリな簡単一品。サッパリ梅味で食欲が無いときでも食べやすいです。これを食べて暑い夏を乗り越えましょう！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667006
