くらげときゅうりのごま酢あえ
maeとも @cook_40038524
ごまをすりつぶすと香りがたって、より美味しくなります。食感も楽しんでください。
このレシピの生い立ち
塩蔵くらげ･･･中華サラダとごま酢あえでよく使います。
アプリでひらく作り方
- 1
塩蔵くらげを水に１～2時間つけて塩抜きする。
きゅうりを薄切りにし塩もみして水で洗い流す。 -
- 2
ボウルに白ごまだけを入れ、すりこぎ棒で念入りにすりつぶす。
(すり鉢は洗いもの省略のため使いません) -
- 3
②に、ごま酢の残りの調味料を入れて味噌がちゃんと溶けるまでよく混ぜる。
-
- 4
よーく水気を切ったくらげ(長いものは半分に切る)ときゅうりを③に入れて和える。
器に盛ってできあがり。 -
コツ・ポイント
洗いもの省略のためにボウルでごまをすりましたが、すり鉢でももちろんＯＫです。
リアクション
似たレシピ
中華クラゲときゅうりのサラダ♪
そのまま食べても美味しい中華クラゲですが、ちょい足しでより美味しく、より彩りよく♪
saxxsa 
きゅうりとクラゲの中華サラダ 簡単
食感も楽しく、さっぱり美味しく食べられます！
キュウリとクラゲの中華和え
クラゲのコリコリとした食感がたまりませんねぇ～＾＾
クラゲ和え
コリコリ食感が美味しいクラゲをきゅうりとささみで和えました！
くらげときゅうりと小松菜あえ
食感が楽しいサラダです
クラゲの酢の物
コリコリ食感がくせになります
きゅうりとくらげのごま和え
簡単にできて、食感が楽しい和え物です。
中華クラゲのキュウリと炒り卵和え
中華クラゲのコリコリ食感とキュウリのパリパリが絶妙～♥おかず＆おつまみにもgood
超簡単！きゅうりとコリコリくらげの酢の物
きゅうりのくらげだけ！シンプルな酢の物ですが、くらげの食感がたまりません！
くらげときゅうりの梅あえ
クラゲのコリコリ食感ときゅうりのシャキシャキがおいしい梅あえです
きうりの胡麻醤油和え
胡麻の香りと食感を楽しめます
☆きゅうりとくらげ☆中華風和え物☆
コリコリとした食感がたまらない、中華風くらげ☆お酒の一品としても食がススみます(^_^)v
☆きゅうり大量消費☆きゅうりくらげ
きゅうりを大量消費したい！食欲がない時に♪さっぱりして食感がいい付け合わせ（おつまみ）です。
簡単クラゲときゅうりの中華サラダ
クラゲの食感と野菜のシャキシャキ感が絶妙でもりもり食べれます。
あーしゃ☆ 
中華くらげときゅうりの和え物
味付き中華くらげにきゅうりの千切りを和えた簡単な箸やすめです。くらげのコリコリ感ときゅうりのシャキシャキとした食感を楽しめます
くらげの中華風サラダ
クラゲの食感がくせになります
きゅうりの中華くらげ和え♪
すぐ食べると、きゅうりのシャキシャキ感があり。冷蔵庫で少し休ませると、クタってしてます。うちでは、少し休ませてます！
きゅうりといかとクラゲの和え物
味付け簡単。色んな食感が楽しめます(^-^)
くらげときゅうりの中華和え
中華の副菜に好きなくらげでよく作ります。
きゅうりの中華クラゲ和え
新鮮な中華クラゲをみつけたらコレ！混ぜるだけでおいしい！
キュウリとくらげのポリコリ和え
きゅうりとくらげの食感を楽しむ和えものです(^^)
konny1552 
中華くらげとキュウリとキムチのサラダ
中華くらげとキュウリの食感が良くキムチでピリッ！ 夏にぴったりのサラダです（b'v`●）
ササミとキュウリと中華くらげのサラダ☆
キュウリが美味しい季節にピッタリな中華サラダです(^-^)中華くらげのコリコリとした食感がくせになりますよ♪
くらげとキュウリの和え物
実家の母がよく作っていたおかずです。さっぱりコリコリの食感のくらげとぱりぱりのキュウリが美味しいです＾＾合えるだけなのですぐに出来ます。
簡単❤キュウリと中華クラゲ和え
特売中華クラゲを見つけたら夕飯の１品はこれ!!キュウリを切って混ぜてね★
イブヒヨちゃん 
ちくわときゅうりの胡麻酢和え
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
★ｸﾗｹﾞとｷｭｳﾘのﾋﾟﾘ辛中華和え★
塩ｸﾗｹﾞを使ってｼｬｷｼｬｷ食感のﾋﾟﾘ辛味の中華和えを作りましょう♪
クラゲと胡瓜の中華サラダ
くらげの食感が好きで、作り置きしとこう！という時にどうぞ
栄養士〜気分屋レシピ 
きゅうりとクラゲの胡麻醤油和え
きゅうりと中華クラゲはよくある和え物、九州の田舎には胡麻醤油を和えものがあります。昭和17年頃に生まれた大戦時の品。
☆中華くらげの簡単きゅうり和え☆
きゅうりを切ってただ混ぜるだけ！簡単すぎて料理とは言えませんね（*^_^*）
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667599
