余ったマグロで☆野菜炒め☆
黎くんママ @cook_40072678
残ったマグロと冷蔵庫の残り野菜で簡単でヘルシーな短時間で出来るおかずです！
このレシピの生い立ち
某雑誌を参考にして材料や作り方などを少しアレンジして、魚好きな父のお弁当に余った前日残ったマグロの刺身で作ってみました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
マグロは食べやすい大きさに切り、塩コショウをして少し置き小麦粉をまぶします。
- 2
ごま油を引きマグロをさっと炒め、好みの野菜を入れて炒める
- 3
生姜と焼き肉のタレを絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
マグロは火が通りやすいので、手早く炒めてみてください。火の通りやすい野菜を使うと良いかもしれません
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冷蔵庫に残っている野菜とおさかなソーセージで簡単に出来ます♡2015.10.21カテゴリ掲載ありがとうございます
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