シチューハンバーグ☆ミ

♪きこりん♪
♪きこりん♪ @cook_40072286

残ったシチューとハンバーグでおいしく♡♡♡
このレシピの生い立ち
シチューが余ってしまったけどハンバーグがどうしても食べたかったから(^u^)

シチューハンバーグ☆ミ

残ったシチューとハンバーグでおいしく♡♡♡
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材料

2人分
  1. 残ったシチュー おたま5,6杯分
  2. 生クリーム 80cc
  3. ひき肉 200g
  4. 1/2個
  5. パン粉 ひとつかみ
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    まずハンバーグを作る。ボウルにひき肉・卵パン粉・塩コショウを入れてこねる。

  2. 2

    形をつくり最初は強火、表面が焼けたら裏返して弱火にする。
    完全に火をとおす。

  3. 3

    残ったシチューに生クリームを入れてやわらかくする。

  4. 4

    やわらかくなったシチューにハンバーグを入れて5分くらい煮込む。

  5. 5

    塩コショウで味を調える。

    ★出来上がり★

コツ・ポイント

・生クリームの量はお好みで調節してください。
 (80ccだと普通のシチューより少しやわらかいくらいです。)
・最後にパセリをふりかけるとよりおいしそうです(^^♪

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受験勉強であまり料理&お菓子作り出来なかったけど、これからはいっぱい作りたいと思います★
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