簡単!レンコンのオイスターソース炒め

☆mako☆
☆mako☆ @cook_40066796

レンコンさえあれば簡単に作れちゃう!1品料理♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているものをまじめに計って作って忘れないように覚え書き(笑)

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材料

  1. レンコン 1節(大きめ)
  2. オイスターソース 大3
  3. 大3
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて縦4つ割りにし、8㎜くらいの厚さに切る

  2. 2

    フライパンにごま油大1を入れ、レンコンを中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、オイスターソースと酒をあわせたものを2に入れて汁気がなくなるまで炒め煮にする。

  4. 4

    器に盛ってできあがり!

コツ・ポイント

コツ…なんてありません(笑)簡単にすぐ作れます♪

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レシピ作者

☆mako☆
☆mako☆ @cook_40066796
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何でも、作ることが好きな私です^^
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