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たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん
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たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん-レシピのメイン写真

たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ！ま、とにかく一度たべてみんしゃい♪
このレシピの生い立ち
辛子明太子が冷凍庫に余っていたので！

いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ！ま、とにかく一度たべてみんしゃい♪
このレシピの生い立ち
辛子明太子が冷凍庫に余っていたので！

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たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ！ま、とにかく一度たべてみんしゃい♪
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辛子明太子が冷凍庫に余っていたので！

いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ！ま、とにかく一度たべてみんしゃい♪
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材料

3人分
  • 卵 4個
  • ちくわ 3本
  • ウインナーソーセージ 3本
  • 姫なると 1本
  • こんにゃく 1/2枚
  • ごぼう天 2本
  • 餅きんちゃく 2個
  • 大根 10センチ位
  • はんぺん ミニ2個
  • さつま揚げ 2個
  • 昆布 5センチ位
  • おでんだしの素 適量（通常の半量～）
  • 辛子明太子 小2腹
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    大根は面取りして下ゆで、一緒のお鍋でゆで卵も作っておきます。

  2. 2

    土鍋に材料を入れいつもより薄い塩分の味付け＋辛子明太子をくずし入れ、おでんを煮込みます。味見して薄いようなら調節します。

    • たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん作り方2写真
  3. 3

    味が染みるまで煮たら出来上がり！

    • たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん作り方3写真
  4. 4

    たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん がおでんのカテゴリに掲載されました。2013/11/13 ぜひ作ってみてくださいね♡

コツ・ポイント

味のしみにくいものから煮てください。
辛子明太子はいろいろなものがあるので、塩辛くなりすぎないように、最初は薄めの味付けで煮始めてください。

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桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
2012/11/22 08:48に公開
食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく さつま揚げ ソーセージ はんぺん 卵 ちくわ コンブ お餅 明太子

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