レンジで作る☆ホワイトソース♪♪
erinco☆ @cook_40044538
電子レンジを使うことで、他の作業をしながらでも、簡単に失敗なく作れます☆
冷凍保存も可能です♪
このレシピの生い立ち
レンジで作るようになってから、失敗なしのホワイトソースです☆
レンジで作る☆ホワイトソース♪♪
電子レンジを使うことで、他の作業をしながらでも、簡単に失敗なく作れます☆
冷凍保存も可能です♪
このレシピの生い立ち
レンジで作るようになってから、失敗なしのホワイトソースです☆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに、バターと薄力粉を入れて、レンジで1分。
-
- 2
レンジから出して粉っぽさがなくなるまで混ぜ、そこに、牛乳の半量（200CC）を加え混ぜて、レンジに入れて2分加熱。
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- 3
残りの牛乳(200CC)を加え、レンジでさらに3分加熱。
-
- 4
レンジから取り出し、全体にしっかり混ぜ、塩・コショウ、顆粒コンソメを加えて、出来上がり☆
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- 5
[ミートドリア]
レシピID :17852859 のミートソースと合わせて、ドリアにしました♪♪ -
- 6
[クロックムッシュ]
レシピID :17666572に掲載しています♪ -
- 7
[クリーミーコロッケ]
レシピID :18970778
に掲載しています♪ -
コツ・ポイント
レンジに入れる時間は、1分→2分→3分って覚えて下さい☆
今回は、粗引きの黒コショウを入れたので、写真にも黒いブツブツが見えちゃってますが、白コショウの方が綺麗なホワイトになります。
ちなみに、600Wでの加熱時間です。ご参考までに♪♪
つくれぽ
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