さばみそ煮缶で油揚げのラザニア風
ちゃぶにゃにゅー @cook_40067200
豆腐水切り不要、まぜて焼くだけ！油揚げを簡単ラザニア風に
このレシピの生い立ち
油揚げがずっと残っていたので、何か新しいアレンジができないかと考えていたら、油揚げのラザニアレシピを見つけたので、自己流にアレンジしました。
さばみそ煮缶で油揚げのラザニア風
豆腐水切り不要、まぜて焼くだけ！油揚げを簡単ラザニア風に
このレシピの生い立ち
油揚げがずっと残っていたので、何か新しいアレンジができないかと考えていたら、油揚げのラザニアレシピを見つけたので、自己流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
油あげは、四方をギリギリで切落とし、油揚げ4枚分を確保。切り落とした端は小さく刻んでおく
- 2
ボウルに●の材材料と、1の切れ端を全部入れとにかく混ぜる。缶詰はタレも投入。最後に小麦粉を。お好みで◎の他材料も投入。
-
- 3
オーブンを200度に予熱。グラタン皿に分量外のごま油を塗る。2→油揚げの順でラザニア風に重ねていく。
-
- 4
4枚目の油揚げの上に2を載せ終ったら、とろけるチーズをのせ、オーブン200度で10分焼く。
-
コツ・ポイント
フィリングを作ったら半分残ってしまったので、油揚げの分量に足りるよう半分の量で記載しました。油揚げは今回2等分しましたが、あらかじめ4等分や8等分などに切り分けて敷いて行った方が食べやすいかもしれません。塩加減はお好みで調節して下さい。
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