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シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮
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シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮-レシピのメイン写真

シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮

ペキのリリー
ペキのリリー @cook_40050562
九州

圧力鍋で時短。材料2つ。
玉ねぎそのもの、甘い(*^^*)

このレシピの生い立ち
シンプル☆圧力鍋で大根のだし煮(ID19530187)の姉妹レシピなんですが、玉ねぎのほうがおいしいので公開してみました。更に材料が、へったような…玉ねぎの自然な甘さ\(^o^)/

圧力鍋で時短。材料2つ。
玉ねぎそのもの、甘い(*^^*)

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シンプル☆圧力鍋で大根のだし煮(ID19530187)の姉妹レシピなんですが、玉ねぎのほうがおいしいので公開してみました。更に材料が、へったような…玉ねぎの自然な甘さ\(^o^)/

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シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮

ペキのリリー
ペキのリリー @cook_40050562
九州

圧力鍋で時短。材料2つ。
玉ねぎそのもの、甘い(*^^*)

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シンプル☆圧力鍋で大根のだし煮(ID19530187)の姉妹レシピなんですが、玉ねぎのほうがおいしいので公開してみました。更に材料が、へったような…玉ねぎの自然な甘さ\(^o^)/

圧力鍋で時短。材料2つ。
玉ねぎそのもの、甘い(*^^*)

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材料

玉ねぎ1袋
  • 玉ねぎ 4個
  • めんつゆ(濃縮分を希釈、希釈後) 1カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは外の皮をむいて、両端を切る。気になる方は芯の所に切れ込みを入れる。

    • シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮作り方1写真
  2. 2

    芯を下にして、圧力鍋に希釈しためんつゆも入れてピンが上がって加圧8分。

    • シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮作り方2写真
  3. 3

    ピンが下がるまで放置して完成☆

    • シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮作り方3写真
  4. 4

    もちろん、そのままでもおいしい。

    • シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮作り方4写真
  5. 5

    薄味なので、とろけるチーズやケチャップをかけて洋風に。

    • シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮作り方5写真
  6. 6

    おすすめは2つに切り、なにもしいてないフライパン(もちろん魚焼きグリルでも)で焼き目をつけて、かつおぶしと煮汁をかけて。

    • シンプル☆圧力鍋で玉ねぎのだし煮作り方6写真

コツ・ポイント

とろとろが好きな方は10分加圧してください。

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ペキのリリー
ペキのリリー @cook_40050562
2012/11/18 11:32に公開
九州
地産地消で地元を応援♪負けんバイ熊本 8/10素敵なレシピと皆様の出会いに日々感謝しています♪チビがパン大好きすぎて、HB購入しパン作りはじめました♡パン作り初心者なので勉強中です☆熊本地震から10年、あの夜の事は忘れられません。住む場所もなくなりめっちゃ大変だったのを思い出します。家族が増えた今、と思うと出来ることは、、備え大事ですね☆活動がまちまちですが、素敵レシピいつもお世話になってます!感謝!返レポお気遣いなくお願いします♡クックは家族の食卓に欠かせない存在!よろしくお願いしますm(__)mわんわんわん!2012キッチンスタートの、九州の真ん中あたりで、のんびりクックわんこU^ェ^Uペキニーズのリリーです。
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煮物 玉ねぎ

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